Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнено пиле - 1001 нощ
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. пиле - около 1.4 кг
  • Добави в списъка за пазаруване2 с. л къри
  • Добави в списъка за пазаруване50 г стафиди
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък
  • Добави в списъка за пазаруване50 г сушени вишни без костилки
  • Добави в списъка за пазаруване50 г моркови
  • Добави в списъка за пазаруване50 г лук
  • Добави в списъка за пазаруване50 г чушки
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
Начин на приготвяне
Пилето се почиства, измива се и се подсушава. От вътрешната страна се посолява и се поръсва с къри. Приготвя се силен бульон от морковите, лука и чушките. Оризът се сварява в зеленчуковия бульон. Смесват се стафидите, жълтъкът и вишните, добавят се захарта и малко къри, като плънката трябва да има малко сладникав вкус. Към сместа се прибавят изцеденият, сварен ориз и ситно нарязаният магданоз. Пилето се пълни с така направената плънка и се зашива. Кравето масло се разтопява, добавят се къри и сол. Намазва се пилето от външната страна, увива се във фолио и се пече в предварително загрята на 250 С фурна 60 минути. Маха се фолиото и пилето се пече още 10-12 минути до зачервяване.
Рецептата е добавена от lady_LANA на 2 Ноември 2010 г.
Източник: http://recepti.gotvach.bg
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Миленче, всъщност не беше написано точно, но мисля, че трябва да е суров.6 Дек 2010
# 1
milena75
магьосник в кухнята
Много обещаващо! Ани, само не резбрах жълтъкът суров ли трябва да е или сварен? Мисля, че трябва да е суров, но не съм сигурна.6 Дек 2010
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от xeviот xeviот xeviот Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.