Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнено свинско шкембе
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. сварено свинско шкембе
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък праз
  • Добави в списъка за пазаруване300 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. люта чушка
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 големи листа от кисело зеле
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечесън
  • Добави в списъка за пазаруванеоцет
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. зелев сок
  • Добави в списъка за пазаруване70 г масло
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на парченца и се запържва с гъбите, лука и праза. Слагат се подправките и се пълни шкембето. Зашива се и се слага в тенджера под налягане, на чието дъно се поставят зелевите листа. Залива се със 3 ч.ч. зелев сок и 3 ч.ч. вода, и се слага една люта чушка. Вари се 1 час. Изважда се и се слага в тавичка, намазва се с червен пипер и маслото. Пече се във фурна докато се позачерви. Поднася се с чесън, стрит със сол и оцет.
Рецептата е добавена от gita77774 на 29 Декември 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.