Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнено свинско шкембе с кисело зеле
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. свинско шкембе
  • Добави в списъка за пазаруване500 г мляно свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кисело зеле
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 дафинови листа
Начин на приготвяне
Месото се запържва в олиото, добавя се измитият ориз леко да стане прозрачен, след това червеният пипер и нарязаното на ситно кисело зеле. След като се задуши зелето се добавя малко вода да набъбне ориза. Накрая се овкусява с черният пипер и дафинов лист и сол. Шкембето се пълни с плънката и се зашива. Слага се в подходяща тенджера и се вари поне 2-3 часа на слаб огън, като от време на време шкембето се дупчи с игла. След сваряването шкембето се изважда в тавичка, реже се порция и се поднася залято със соса, в който е вряло шкембето.
Рецептата е добавена от hristov99999 на 21 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
hristov99999
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
И у нас вчера беше сготвено последното кисело зеле. Постно боб и зеле чорба и 2 големи тенджери със сърми с боб.21 Мар 2009
# 1
zuzkoto
виртуоз с тиган
Не се и съмнявам, че е вкусно. Но остава за следващия сезон. Днес сготвих последното кисело зеле.21 Мар 2009
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от dessi_avonот Radulovaот Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.