 |
|
Пълнено *фалшиво* пиле
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 4 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 1 бр. охладено пиле
- • 4 бр. малки моркови
- • 7-8 бр. малки картофи
- • 500 г кайма
- • 500 г цели малки гъби печурки
- • 1 бр. яйце
- • 1 ч.ч. бяло вино
- • черен пипер, сол, естрагон
Начин на приготвяне
Много внимателно сваляме кожата на пилето, така че да остане цяла. След това го обезкостяваме, нарязваме на едри парчета и омесваме с другите продукти (без морковите, картофите и половината от виното). Прибираме го в хладилника за около 2 часа. Напълваме кожата на пилето със сместа и оформяме краката и крилата с морковите. Зашиваме, слагаме пилето, картофите и останалото вино в плик за печене. Печем час и половина. Поднасяме го цяло и го режем на филии.
Рецептата е добавена от alekssa на 6 Юли 2014 г.
Източник: bgreceptite.com
Източник: bgreceptite.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.