Пълнен лук
Необходими продукти
  • • 4 едри глави воден лук
  • • 4 бр. сварени яйца
  • • 4 с.л. майонеза
  • • 2 с.л. копър, нарязан на ситно
  • • 2 с.л. шунка, нарязана на малки кубчета
  • • сол, черен пипер и зехтин на вкус
Начин на приготвяне
Лукът се обелва, отрязва се по 1 см от двете страни и се слага за 5 минути в 1 л вряща подсолена вода. Изважда се, охлажда се и вътрешността му се избутва така, че да останат само два от външните му слоеве. Вътрешността може да се използва за приготвяне на друго ястие. Получените *буренца* се слагат в намаслена тавичка и се намазват със зехтин. Шунката се запържва с 1 с.л. зехтин или олио. Яйцата се нарязват на ситно и се объркват с майонезата, копъра и шунката. Подправят се със сол и черен пипер. С получената смес се напълват лучените *буренца*. Запичат се 15-20 минути в загрята фурна на 200 С, или докато се зачервят.

Рецептата е добавена от kukuvalka на 7 Ноември 2011 г.
Източник: брой 20 на вестник *Уикенд*
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.