Лука се сварява в леко подсолена вода. Отстраняват се вътрешните пръстени, като се оставят 2 външни. Около всяка глава се се завива парче бекон, като краищата остават вътре в главата. В купа се разбъркват боб, част от отстранената вътрешност на лука, доматено пюре и джоджена. Пълнят се завитите пръстени и се запичат за 10 минути във фурната.
Плънката може да е различна, според вкуса.