Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнен патладжан *Изкушение*
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 29 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от pepeleon
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1.5 кг патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване250 г сирене Моцарела
  • Добави в списъка за пазаруване100 г шунка, може и прошуто
  • Добави в списъка за пазаруване100 г луканка
  • Добави в списъка за пазаруване100 г телешки салам
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл доматен сос (овкусен)
  • Добави в списъка за пазаруване100 г ориз
  • Добави в списъка за пазаруване150 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
Начин на приготвяне
Почистете и измийте патладжаните. Разрежете на две и издълбайте лодчици. Сложете в тавичка, посолете, полейте с малко зехтин и запечете за кратко, колкото да омекне. Сварете ориза. Може да си приготвите доматен сос като една консерва домати (450 г) ги запържите с две скилидки чесън и малко босилек за 10-15 минути или да използвате готов. Нарежете саламите на дребни кубчета. Кашкавала настържете, а моцарелата нарежете на малки кубчета. Запържете издълбаните остатъци от патладжана, прибавете ориза, доматения сос, саламите. Подправете със сол и пипер. Оставете да изстине. След което добавете кашкавалът. Напълнете патладжаните със соса, поръсете с малко кашкавал или няколко колелца моцарела и запечете на 220 С докато се получи хубава коричка (15-20 минути).
Рецептата е добавена от pepeleon на 4 Януари 2011 г.
Източник: idolcidichiara.it
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
pepeleon
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 4 Яну 2011
Сподели рецептата

Във форума
10 уникални плажа, които трябва да видите - от По Света
Нови снимки
от vlademот vlademот vlademот vlademот veselata_g_kот steffanellот veselata_g_kот sweetnesот lor4etoот lor4etoот veselata_g_kот veselata_g_kот tonitalevaот tonitalevaот AnnaJamesот veselata_g_kот Makaweliот Makaweliот renitoот User7278
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.