Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пържена риба
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 22 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nela111
Снимка 109876 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванериба (мряна, оклей, червеноперка, дребни таранки или други сладководни рибки)
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
Начин на приготвяне
Рибата се изчиства и посолява на вкус. Всяка рибка се овалва в брашно и се пържи в сгорещено олио.
Рецептата е добавена от hristov99999 на 21 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 11
gigi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Цацата е любимата рибка на децата.
[Изпробвана]
2 Ное 2016
снимки от
gigi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10Пържена цаца
2 Ное 2016
# 10
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Бързо, лесно, вкусно!
[Изпробвана]
13 Авг 2013
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9сардина
23 Юли 2012
снимки от
didka72
майстор с шприц
Снимка 8Пържена риба (чернокоп)
4 Апр 2012
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
Снимка 7 1 Апр 2012
# 9
milena75
магьосник в кухнята
И аз като Бони слагам царевично брашно, става наистина много хрупкава. Ако рибата е с повече кости я разцепвам на две и я пържа, така всички кости се стопяват. В соса могат да се сложат и орехи, но ние си я предпочитаме натурална. Естествено фенове сме на трицоната и каята(попчета, ако е по-малка или ако е по-едра - лихнус).5 Юли 2011
снимки от
Makaweli
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 29 Юни 2011
# 8
Makaweli
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
За хрупкава коричка в брашното за овалване добавям царевично брашно или галета, а понякога и натурално царевично нишесте :)
[Изпробвана]
29 Юни 2011
снимки от
tari
виртуоз с тиган
Снимка 4Снимка 5 7 Мар 2010
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
Снимка 3 2 Дек 2009
снимки от
poli74
майстор с шприц
Снимка 2 14 Ное 2009
# 7
desyj
магьосник в кухнята
Прилича ми на цаца, а аз я обожавам, както пишеш и ти, със студена бира, браво!24 Фев 2009
снимки от
hristov99999
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 21 Фев 2009
# 6
Aliana
магьосник в кухнята
Не съм се сещала за сосове към тази риба, ние си я ядяхме по пътя, както се яде слънчоглед. Само че цаца. Морска. Чак сега забелязах, че Ицо е дискриминирал морските :-). В къщи се пържеха по този начин сафрид и попчета, все без сос. Ама не сме знаели са сос. Трябва да кажа на брат ми, непременно!21 Фев 2009
# 5
desislawa
магьосник в кухнята
В къщи правим сос от оцет, сол, много магданоз нарязан на ситно и наситно нарязан чесън. Всичко се разбърква добре и с този сос се полива пържената риба. Може с ломонов сок, вместо оцет.21 Фев 2009
# 4
zuzkoto
виртуоз с тиган
Рали, бях малко по горите. Планината е моята страст. А що се отнася до соса - не, не е гъст, даже е по-добре олиото да се прецеди преди да се сложи оцета.21 Фев 2009
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
не олио, а брашно имах пред вид :-)21 Фев 2009
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
Олга, къде беше? А този сос на майчето ти, гъст ли става? Заради изпадалото при пърженето олио?21 Фев 2009
# 1
zuzkoto
виртуоз с тиган
И да добавя. Тъй като баща ми, лека му пръст, беше рибар и често донасяше в къщи дребна риба, след като я изпържи майка ми правеше сос за подлучване, а и. н. в горещото олио докато е още на котлона в което е пържена рибата, се сипва оцет примисен със счукани скилидки чесън, разбърква се 2-3 пъти и се маха от огъня. С този сос се залива рибата.21 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.