Пържени банички без яйца
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 28 готвача |
Снимката е добавена от neli.mag
Необходими продукти
- • 800 г брашно
- • 1 с.л. сол
- • 1 и 1/2 ч.ч. хладка вода
- • 200 г сирене или извара
- • олио за пържене
Начин на приготвяне
От брашното, солта и водата се замесва меко тесто. Разделя се на 7-8 топченца колкото яйце. След като отлежат 20-30 минути, се разточват на кори с диаметър на голяма чиния. Намазват се леко с мазнина и се нареждат една върху друга. Всички заедно се разточват на голяма кора с дебелина около половин сантиметър. Върху половината кора се наръсва сирене или извара, покрива се с другата половина и с резец или капак от тенджера се режат правоъгълници. Пържат се в маслена баня.
Рязането по-добре да не става с нож, за да се притиснат краищата на баничките и да не изтича плънката при пържене.
Рязането по-добре да не става с нож, за да се притиснат краищата на баничките и да не изтича плънката при пържене.
Рецептата е добавена от neli.mag на 6 Ноември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 5 tanqdim | Аз слагам и малко оцет във водата за тестото. | 17 Сеп 2016 |
снимки от didi76 |
2 Май 2013 | |
# 4 sladkoto_ani95 [Изпробвал рецептата] | Извинявам се за правописните си грешки в предишния коментар.. и все пак баничките се супер и много поздрави към авторката | 1 Окт 2012 |
# 3 sladkoto_ani95 [Изпробвал рецептата] | Страходни са вкъши винаги са много доволни когато ги направя, много са вкусни и бързи. [Изпробвана] | 1 Окт 2012 |
# 2 neli.mag [Автор на рецептата] | Надявам се да ти харесат. Тези на снимките ги направих от 4 кори. Не поемат много мазнина при пържене. | 23 Ное 2011 |
# 1 Elti | neli. mag, като знам как луднах по твойте Карталачките, сигурна съм, че и тези банички ще ме завладеят. Изглеждат страхотно! | 23 Ное 2011 |
снимки от neli.mag [Автор на рецептата] |
20 Ное 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.