От посочените продукти се замесва меко тесто, което се разточва на тънка кора. Изрязват се гевречета с помощта на две чаши - малка и голяма (за малка може да се използва капачка). Получените гевречета, а също така и малките кръгчета се пържат в повече олио. Когато са готови по желание се поръсват с пудра захар.