Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пържени мариновани колбаси
Рейтинг: 1
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г смесени варени колбаси
  • Добави в списъка за пазаруване100 г пушени гърди (или тлъста шунка)
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. червено вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. горчица
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. растително масло
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванели­монов сок
  • Добави в списъка за пазаруванещипка настъргана лимонова кора
  • Добави в списъка за пазаруванемасло
Начин на приготвяне
Колбасите се нарязват на кубчета и се поставят за 24 часа в марината от виното, лимонов сок, лимоновата кора, горчицата, растителното масло, ситно нарязания лук (кромид и чесън) и черен пипер. След това се отцеждат и се пържат в масло до зачервяване, заедно с нарязаните на кубчета пушени гърди. Из­важдат се и в мазнината се прибавят маринатата и малко вода. Сосът ври десетина минути и се изсипва върху изпържените кол­баси. Поднасят се със задушен ориз и салата според сезона или туршия.
Рецептата е добавена на 17 Януари 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от dessi_avonот Radulovaот Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.