Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пържени палачинки с мозък
Рейтинг: 1
Сложност: Трудна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. (50 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванемасло за пържене
  • Добави в списъка за пазаруване250 г мозък
  • Добави в списъка за пазаруване20 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно за овалване
  • Добави в списъка за пазаруванегалета за овалване
Начин на приготвяне
Млякото, брашното, 1 яйце и солта се зазбъркват и се оставят малко да престоят, след което се правят 4 палачинки. Мозъка се залива със студена вода и се оставя малко да престои. Отстранява се ципата, нарязва се на малки парченца и се задушава малко в масло. Посолява се, поръсва се черен пипер, прибавят се ситно нарязан магданоз, 1 яйце и се разбърква. Тази плънка се поставя върху палачинките, увиват се, разрязват се на половинки, крайчетата се притискат, овалват се в брашно, разбито яйце, галета и се пържат.
Рецептата е добавена на 1 Април 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от renitoот renitoот Glutenfreeот Glutenfreeот dareto9559от dareto9559от andiropeот andiropeот andiropeот Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.