Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пържени питки с гъби
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване8 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване10 бр. гъби
  • Добави в списъка за пазаруване1 малка глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване60 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 зърно бахар
  • Добави в списъка за пазаруванегалета за овалване
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват, обелват се и веднага се намачкват с вилица. Гъбите се сваряват в малко подсолена вода с 2 зърна черен пипер и едно зърно бахар, отцеждат се и се нарязват много ситно. Прибавят се към картофеното пюре, заедно с брашното, яйцето, запържения в част от маслото лук, сол и черен пипер. Омесва се тесто, от което върху набрашнена плоскост се разточва кора с дебелина около 2 см. С водна чаша се изрязват питки, които се овалват в галетата и се пържат до златисто в сгорещеното масло. Поднасят се към ястия със сос, пържени и печени ястия.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 30 Август 2009 г.
Източник: Готварска книга (София Вангелова Смолницка)София,1992г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
kami наистина са много лесни. Вчера правих пръчиците даже и снимки сложих, днес ще правя това :)31 Авг 2009
# 1
kami
гост в кухнята
много ми хареса рецептата. Благодаря, че я сподели с нас, лесна и вкусна! В любими е!30 Авг 2009
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111от nela111от Radulovaот Radulovaот vanjaот vanjaот nikolovaevaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.