Пържени пияни кюфтета

Необходими продукти

500 г кайма
лук, магданоз, ронена чубрица
сол и други подправки по вкус
50 мл бяло вино
3 с.л. галета
олио за пържене

Начин на приготвяне

Галетата се накисва в бялото вино за около 5 минути и заедно с останалите продукти се смесва с каймата. Желателно е да престои омесената кайма с подправките малко в хладилник, но ако не разполагаме с време, се оформят кюфтетата и се пържат в нагорещената мазнина.

Рецептата е добавена от neli1100 на 5 Октомври 2010 г.