Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пържени ребърца по Сечуански
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 13 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг свински гърди с кост
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. соев сос
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. кафява захар
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. лют чили сос
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. настърган пресен джинджифил
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук, нарязана на полумесеци
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. кетчуп
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. люти чушки
Начин на приготвяне
Месото, заедно с костите, се нарязва на продълговати парчета, залива се с вода и след кипване се вари 30 минути. Приготвя се маринатата от 2 с.л. соев сос, 1 с.л. захар, 1 с.л. оцет, чили соса, 1/2 ч.л. джинджифил. В нея се накисват сварените и отцедени ребърца за 10-15 минути, след което се изпържват за 3-4 минути.
Сос: лука, чесъна и джинджифила се запържват за 2-3 минути, добавят се всички останали съставки, разбърква се и се изключва. Ребърцата се слагат в соса, захлупват се и се оставят да престоят около 15 минути.
Рецептата е добавена от Mihalev на 22 Април 2010 г.
Източник: recepti.gotvach.bg
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от dessi_avonот Radulovaот Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.