Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пържени тиквички в доматен сос
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 55 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване300 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване100 г пресято брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 връзка пресен копър
Начин на приготвяне
Тиквичките се измиват, почистват се в двата края и се нарязват на колелца с дебелина половин сантиметър. Колелцата се посоляват добре и се потапят в брашно от двете страни. Пържат се до златисто от двете страни в силно сгорещено олио. Готовите тиквички се изваждат добре отцедени от мазнината в дълбок съд. Отделно се приготвя доматения сос. В тиган се налива на дъното 100 мл олио. Добавят се настърганите домати и морков. Лукът се обелва и нарязва на ситно след което се слага при доматите. Скилидката чесън както е обелена се добавя цяла. Соса се подправя с щипка сол и щипка захар. Вари се на слаб огън до сгъстяване. Накрая се добавя копъра нарязан на ситно. Със сварения сос се поливат пържените тиквички. Гозбата се консумира изстинала.
Рецептата е добавена от tatiana на 22 Февруари 2009 г.
Източник: www.babapena.com
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стават разкошни!
[Изпробвана]
13 Авг 2013
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
Снимка 9 26 Юни 2012
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7Снимка 8 25 Юни 2012
# 7
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесно лятно ядене! Правя ги със същите продукти, но по малко по-различен начин. Запържвам леко тиквичките - до полуготовност, нареждам ги в тавичка (на редове), заливам ги с доматения сос, в който е разтворено брашно, добавям подправките и пека до готовност.25 Юни 2012
# 6
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
PetetoiMe4o, нормално е. Но ако не обичаш гъст сос, вариш до такава консистенция, която на теб ти допада.25 Юли 2011
# 5
PetetoiMe4o
готвач с точилка
Соса ми се получи гъст. Това нормално ли е?22 Юли 2011
снимки от
elito789
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6 23 Сеп 2010
# 4
elito789
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много ми хареса тази рецепта, за първи път приготвям пържените тиквички с друг сос а не с кисело мляко с чесън :)
[Изпробвана]
23 Сеп 2010
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 14 Авг 2010
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Този път ги направих печени на фурна, без да ги овалвам в брашно. Както и да се направят, все са вкусни!
[Изпробвана]
14 Авг 2010
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 2 Авг 2010
# 2
reni55
магьосник в кухнята
Тиквичките може да са гриловани, пак са така вкусни!11 Юли 2009
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Без лук и морков, само чесън в доматения сок.
6 Юли 2009
# 1
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
В готовия доматен сос добавям само скълцан чесън. Без лук и морков.6 Юли 2009
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunikaот perunikaот sami_77
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.