добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пържени тиквички с хрупкава коричка
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 9 изпробвана
Любима на 300 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от einjal
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванетиквички
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за пържене
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванечесън
  • Добави в списъка за пазаруванекопър
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Тиквичките се измиват и се нарязват на тънки колелца. Посоляват се и се подреждат изправени в тава, за да се отцеди сокът им. Брашното се размива с малко вода и щипка сол до получаване на гъста каша (малко по-гъста от смес за палачинки). Тиквичките се потапят в тази смес и се пържат в сгорещено олио до зачервяване. Чесъна се счуква с малко сол, добавят се лимонов сок на вкус и ситно нарязан копър. Изпържените тиквички се заливат с него.
Рецептата е добавена от trixcy на 24 Юни 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 12
zaharche83
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни и хрупкави! :)
[Изпробвана]
17 Юни 2015
# 11
spider_4e
началник печка
[Изпробвал рецептата]
ммм от три дни ми се хапват такива тиквички и утре вече ще си ги направя :)
[Изпробвана]
12 Май 2015
# 10
nelia
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Пробвайте да разредите брашното с бира. Много са вкусни!
[Изпробвана]
24 Юли 2013
# 9
Xrisi_Serafimova
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни, без да са напоени с мазнина. Само така ще ги правя вече! Благодаря!
[Изпробвана]
16 Юли 2013
# 8
iv_mikova
мераклия с бъркалка
Страшно бързо и вкусно! Много благодаря за рецептата, в момента дояждаме последните! :) Толкова вкусни и хрупкави тиквички се получиха! :)3 Юни 2013
# 7
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
И на нас много ни харесаха!
[Изпробвана]
3 Юни 2013
# 6
neli_asneli
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Чудесни са, като чипс ги направих.
[Изпробвана]
30 Май 2013
# 5
neli.mag
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Станаха много вкусни! Хрупкави и не се омазниха прекалено. Поздравления за рецептата! Отива в Любими.
[Изпробвана]
17 Юли 2012
# 4
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Не поемат мазнина и са мнооого вкусни :)
[Изпробвана]
13 Юни 2012
# 3
Elti
магьосник в кухнята
Направих ги както е описала tillia.29 Май 2011
# 2
steffi
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Много са хубави тиквичките. Стават тънки и хрупкави, тъкмо по мой вкус :)
[Изпробвана]
20 Юли 2010
# 1
tillia
магьосник в кухнята
Посолени ги овалвам в брашно, или смес от брашно и галета. Оставям кръгчетата едно върху друго по-продължително време, наредени на няколко купа. Така те попиват влагата и после при пърженето олиото не почернява и не загарча. Вместо лимонов сок слагам оцет. Вместо да се изпържат, тиквичките могат да се изпекат.8 Юли 2010
Сподели рецептата

Във форума
Топ 100 рецепти на 2014
Актуална снимка

виж рецепти за

Зимнина


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.