добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пържени тиквички с хрупкава коричка
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 9 изпробвана
Любима на 298 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от einjal
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванетиквички
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за пържене
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванечесън
  • Добави в списъка за пазаруванекопър
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Тиквичките се измиват и се нарязват на тънки колелца. Посоляват се и се подреждат изправени в тава, за да се отцеди сокът им. Брашното се размива с малко вода и щипка сол до получаване на гъста каша (малко по-гъста от смес за палачинки). Тиквичките се потапят в тази смес и се пържат в сгорещено олио до зачервяване. Чесъна се счуква с малко сол, добавят се лимонов сок на вкус и ситно нарязан копър. Изпържените тиквички се заливат с него.
Рецептата е добавена от trixcy на 24 Юни 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 12
zaharche83
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни и хрупкави! :)
[Изпробвана]
17 Юни 2015
# 11
spider_4e
началник печка
[Изпробвал рецептата]
ммм от три дни ми се хапват такива тиквички и утре вече ще си ги направя :)
[Изпробвана]
12 Май 2015
# 10
nelia
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Пробвайте да разредите брашното с бира. Много са вкусни!
[Изпробвана]
24 Юли 2013
# 9
Xrisi_Serafimova
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни, без да са напоени с мазнина. Само така ще ги правя вече! Благодаря!
[Изпробвана]
16 Юли 2013
# 8
iv_mikova
мераклия с бъркалка
Страшно бързо и вкусно! Много благодаря за рецептата, в момента дояждаме последните! :) Толкова вкусни и хрупкави тиквички се получиха! :)3 Юни 2013
# 7
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
И на нас много ни харесаха!
[Изпробвана]
3 Юни 2013
# 6
neli_asneli
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Чудесни са, като чипс ги направих.
[Изпробвана]
30 Май 2013
# 5
neli.mag
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Станаха много вкусни! Хрупкави и не се омазниха прекалено. Поздравления за рецептата! Отива в Любими.
[Изпробвана]
17 Юли 2012
# 4
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Не поемат мазнина и са мнооого вкусни :)
[Изпробвана]
13 Юни 2012
# 3
Elti
магьосник в кухнята
Направих ги както е описала tillia.29 Май 2011
# 2
steffi
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Много са хубави тиквичките. Стават тънки и хрупкави, тъкмо по мой вкус :)
[Изпробвана]
20 Юли 2010
# 1
tillia
магьосник в кухнята
Посолени ги овалвам в брашно, или смес от брашно и галета. Оставям кръгчетата едно върху друго по-продължително време, наредени на няколко купа. Така те попиват влагата и после при пърженето олиото не почернява и не загарча. Вместо лимонов сок слагам оцет. Вместо да се изпържат, тиквичките могат да се изпекат.8 Юли 2010
Сподели рецептата

Във форума

Актуална снимка

виж рецепти за

Зимнина


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.