Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пържено агнешко с джинджифил
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 26 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг агнешко месо от бута или плешката
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. червена чушка
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. зелена чушка
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. люта чушка, по желание
  • Добави в списъка за пазаруване15 бр. зелени маслини
  • Добави в списъка за пазаруване3 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 пълни ч.л. джинджифил, смлян
  • Добави в списъка за пазаруване2 пълни ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 равна ч.л. черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 равна ч.л. куркума
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. бял балсамов оцет
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. магданоз
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на малки парченца, по-дребни от тези за гулаш. Слагат се всички подправки без магданоза и се втриват добре в месото. Слагат се чушките и лукът, нарязани на ивици, маслините на четвъртини, зехтинът и оцетът. Всичко се обърква добре и се оставя за поне 2 часа в хладилник, а може и цял ден. Месото се разделя на 4-5 части и всяка част се изпържва в силно загрят тиган. Месото трябва да се пържи, а не да се задушава. Поръсва се с магданоза и се сервира със салата по желание и хрупкав хляб.
Рецептата е добавена от Aliana на 8 Януари 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снощи отново го правихме. По настояване на част от семейството, след мариноването (близо 12 часа), си играх около 20 минути да отделям месото от зеленчуците. Зеленчуците изпържих отделно, последни, за да останат хрупкави, и отново ги смесих с месото. И така беше много вкусно, но отпределено не си струва сизифовския труд. Както си е дадена рецептата е много вкусна и няма нужда от корекции.14 Апр 2011
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 8 Яну 2011
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много е вкусно да си оближеш пръстите както казват, често го правя!
[Изпробвана]
8 Яну 2011
Сподели рецептата

Във форума
10 уникални плажа, които трябва да видите - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.