Пържено ароматно сирене
Необходими продукти
- • 600 г краве сирене
- • 4 с.л. олио
- • 2 с.л. брашно
- • 1 с.л. ябълков оцет
- • 1 с.л. настъргана лимонова кора
- • 1 ч.л. горчица
- • 1 с.л. магданоз
- • 1 скилидка чесън
- • черен пипер, сушен кориандър
Начин на приготвяне
Сиренето се подсушава с кухненска хартия и се овалва в брашното. Смесват се добре оцета, горчицата, нарязания на ситно чесън, половината олио, черния пипер, кориандъра и настърганата лимонена кора. Загрява се останалото олио в тиган на умерена температура и сиренето се пържи по 1 минута от всяка страна до златисто. Прехвърля се в затоплена чиния. Поръсва се със заливката и нарязания на ситно магданоз. Поднася се с леко запечен сусамов хляб.
Рецептата е добавена от kapri на 24 Януари 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 melek | Слагам я в любими и скоро ще се пробва. | 9 Юни 2010 |
# 2 alfina1 | тествах само заливката - ЧУДЕСНА, лимоновата кора придава уникален вкус. Браво | 9 Юни 2010 |
# 1 beba | Страхотно е! | 4 Юни 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.