Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пържен калкан гарниран с гъби
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 парчета риба (с бялата кожа и кости­те)
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруванерастително масло за пържене
  • Добави в списъка за пазаруване2 малки глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване20 бр. гъби
  • Добави в списъка за пазаруване40 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванелимон
Начин на приготвяне
Рибата се посолява и се наръсва с черен пипер. След като отлежи 10-15 минути, се овалва в брашно и се изпържва в много сгорещена мазнина до златисто оцветяване. Изважда се в за­топлена чиния. В мазнината от пърженето се задушават ситно нарязаните лук и гъби, поръсени с малко сол и черен пипер. Разпределят се в чиниите за поднасяне, върху тях се слага ри­бата, полива се с разтопеното масло, гарнира се с резенчета лимон и се наръсва с магданоз.
Рецептата е добавена на 13 Март 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от VEROот Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Arkisот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.