Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пържен кус-кус със зеленчуци
Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. кус-кус
  • Добави в списъка за пазаруване1 малка глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. замразен зеленчуков микс или същото количество пресни зеленчуци по избор
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. суров сусам
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. соев сос
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. джинджифил
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 зрънца бахар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. червен пипер
Начин на приготвяне
Кус-кусът се запържва до леко покафеняване. Долива се вода и се вари според указанията на опаковката.
Зеленчуците, лука, чесъна и зърната бахар се запържват за около 5-6 минути и се заливат със соевия сос. Оставят се на силен огън и когато соевият сос изври, се добавят останалите подправки, сусама и захарта и всичко се пържи още 5 минути.
Вече сварения кус-кус изцеждаме и изплакваме със студена вода, добавяме му зеленчуците и 2 нарязани сварени яйца и хубаво разбъркваме. Може да се подправи с още соев сос.

* Вместо кус-кус може да ползвате ориз.
* Тези продукти са за 2-3 порции. Получава се много добре с карфиол, зеле, моркови, гъби, целина, тиквички.
Рецептата е добавена от shaym на 21 Март 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.