Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пържен сом с орехов сос
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. риба сом
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. орехови ядки
  • Добави в списъка за пазаруване1 филия хляб
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 счукани скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. оцет
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванемазнина за пържене
Начин на приготвяне
Сомът се изчиства и измива. Нарязва се на филии с дебелина 1-2 см. Посоляват се и се оставят да престоят 20-30 минути, след което се овалват в брашно и се изпържват в силно сгорещено олио. Изпържената риба се нарежда на кръг в голяма чиния и се поръсва със ситно нарязан магданоз и лимонов сок.
Счукват се орехите на много ситно, добавя се хлябът накиснат в малко вода и изстискан, счуканите скилидки чесън, олиото и оцетът. Сместа се разбива и се разрежда с малко хладка вода, да се получи умерено гъст сос. Разбива се добре и се изсипва в средата на чинията с рибата.
Яйцата се сваряват твърдо, нарязват се на четвъртинки и се нареждат межу филиите риба.
Рецептата е добавена от korneliq на 6 Ноември 2008 г.
Източник: Astrohoroscope
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111от nela111от Radulovaот Radulovaот vanjaот vanjaот nikolovaevaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.