Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пържен черен дроб с корени за супа
Рейтинг: 1
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г черен дроб (телешки, свински, аг­нешки)
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 връзки корени за супа (морков, резен от керевиз, пащърнак)
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруване60 г масло
Начин на приготвяне
Дробът се почиства, нарязва се на филии, които се овалват в брашно и се изпържват в половината от маслото, след което се изваждат в затоплена чиния и се наръсват със сол и черен пипер. Към мазнината от пърженето се добавя отделеното ма­сло и последователно се задушават лукът и корените за супа, нарязани на ситно и посолени. Когато омекнат, се наръсват с черен пипер и нарязан магданоз и се сервират с изпържения дроб.
Рецептата е добавена на 1 Април 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от xeviот Radulovaот Radulovaот petitwoот xeviот xeviот xeviот Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tillia
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.