Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пържен шаран
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 35 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Tanita1869
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване600 г шаран
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруванемащерка
  • Добави в списъка за пазаруванедафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 мл) оцет
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруванемасло за пържене
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Лука се нарязва на колелца, смесва се с подправките, нарязания магданоз и оцета, натриват се порциите шаран с получената смес и се оставят да престоят 2 часа. След това се отцеждат, овалват се в брашно и се изпържват в олио. Ако в шарана е имало хайвер, се поръсва с брашно и се изпържва в останалото олио. Порциите се посоляват преди поднасяне и се поръсват с магданоз.
Рецептата е добавена на 30 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
alex.ivanov
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Невероятно!
[Изпробвана]
6 Дек 2016
# 3
Tanita1869
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Шаранът, когато е пържен, е много вкусен. Класика в жанра.
[Изпробвана]
6 Дек 2015
снимки от
Tanita1869
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 6 Дек 2015
# 2
fendi
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкусно шаранче!
[Изпробвана]
27 Окт 2012
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 15 Юли 2012
# 1
darina
(нерегистриран)
Страхотна рецепта, винаги я правя на специални поводи.
[Изпробвана]
6 Дек 2005
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.