Пържоли Вени |
Необходими продукти- 4 бр. свински или пилешки пържоли
- 250 г гъби печурки
- 50 г масло или олио
- 1/2 ч.л. вегета
- 1/2 ч.л. чубрица
- черен пипер
За соса:- 1-2 с.л. брашно
- 5 с.л. кисело мляко
- 100 мл бяло вино
|
|
Начин на приготвянеПържолите се начукват леко и се овкусяват с подправките. Подреждат се в тавичка или в йенска тенджера. Прибавят се нарязаните на едро гъби, маслото и 100 мл вода. Пекат се във фурна на 200 С за 30- 40 минути с капак. Продуктите за соса се разбиват със 100 мл вода и се прибавят към пържолите. Пекат се без капак още 10-15 минути. |
Рецептата е добавена от venivsh на 14 Март 2009 г. |
Още рецепти за: |
Подобни рецепти |
КоментариСамо регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими. Регистрирай се сега! |
|
а и много бързо стана браво от мен
