Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пържоли с прясно мляко
Рейтинг: 8
Сложност: Трудна
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг свински пържоли
  • Добави в списъка за пазаруване250 г пушено сирене
  • Добави в списъка за пазаруване150 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванепрясно мляко
Начин на приготвяне
Начуканите пържоли се осоляват и се натриват с черен пипер. Оставят се да престоят на студено 24 часа. В тавичката, намазана с масло се слагат ред пържоли, ред пушено сирене - нарязано, малко масло, пак пържоли и т.н. Всичко това се залива с прясно мляко - докато се покрие. Тавичката се покрива с фолио и се пече по следния начин: на силна фурна, докато кипне млякото, а след това на средно силна фурна. Общо се пече около 1 и 1/2 часа.

По желание могат да се слагат и гъби след пушеното сирене.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
imren1977
мераклия с бъркалка
Чувала съм че пържолите ставали "мозък" ,но никога не съм го пробвала :) 19 Фев 2009
# 1
меги
(нерегистриран)
Става и с телешко, но в тенджера под налягане.27 Ное 2003
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.