Пърленка с маслини и сирене
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 8 изпробвана
Любима на 278 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от perunika
Снимка 5251 ... 464544 ... 21
Необходими продукти
  • • 400 г кисело мляко
  • • 1 ч.л. сода за хляб
  • • 1/2 ч.л. сол
  • • 1 ч.л. захар
  • • сирене
  • • 6-7 бр. маслини
  • • малка бучка масло
  • • чубрица
  • • брашно за меко тесто
Начин на приготвяне
Изсипва се брашното в купа и се прави кладенче. Последователно се прибавят киселото мляко със содата (да е шупнало), захарта и солта. Замесва се меко тесто, след което се оставя да почине 10 минути. В намазнена и набрашнена средна по големина кръгла тавичка се поставя тестото и с притискане се разстила така, че да покрие дъното. Предварително натрошеното сирене, нарязаните изчистени маслини и парченцата масло се разпределят равномерно върху тестото, поръсва се с чубрица и се запича за около 20-30 минути - до зачервяване.
Сервира се вместо хляб или за закуска с кисело мляко.

Рецептата е добавена от perunika на 27 Януари 2010 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Януари '10 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Ella_22
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 52 11 Юли 2019
# 39
Ella_22
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Преди няколко дни видях рецептата и ми изкочиха очите. Чак сега имах време да я направя. Много лесна и с възможност за всякаква плънка. Сложих масло, сирене и кашкавал. Пак ще я правя, и мисля да е като варианта на Славина на оребрения тиган.
[Изпробвана]
11 Юли 2019
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 49Снимка 50Снимка 51 5 Юли 2019
# 38
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни пърленки се получиха. Една част направих в тава с яйца и сирене, а другата на скара с пълнеж от яйце, сирене и домашна шунка. Ще се правят пак.
[Изпробвана]
5 Юли 2019
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 47Снимка 48 21 Окт 2017
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 46 1 Сеп 2017
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 43Снимка 44Снимка 45 2 Апр 2017
# 37
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да ви е сладко, Боби! И вкъщи много често похапваме от тази пърленка, във всякакви вариации :) Поздрави от нас!26 Фев 2017
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 41Снимка 42 25 Фев 2017
# 36
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, и аз да се разпиша. ;) Стана чудесна и много ни се услади! Не е за пренебрегване и факта, че бързо се приготвя. Пекох я върху хартия, в тавичка с диаметър 28 см. Целувки от нас! :)
[Изпробвана]
25 Фев 2017
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 39Снимка 40 12 Яну 2017
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 37Снимка 38 2 Фев 2016
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 36 8 Фев 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 35 26 Окт 2014
# 35
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна! :)26 Сеп 2014
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 34 26 Сеп 2014
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 32Снимка 33 21 Сеп 2014
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 31 8 Фев 2014
# 34
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, Рени! :) И аз много, често я приготвям, импровизирам с различни плънки и все не остава! :)1 Дек 2013
# 33
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, пърленката присъства много често на трапезата ни (то се вижда):) Този път е със яйца и сирене. Любима ни е!1 Дек 2013
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 30 1 Дек 2013
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 29 27 Окт 2013
# 32
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Да ви кажа честно, че и ние снощи бяхме на тази пърленка, но не снимах този път, тъй като скоро качвах снимка:) и понеже Габи я харесва най-много с плънка от яйце и сирене почти винаги така я правя!!:)8 Сеп 2013
# 31
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Какво съвпадение, Рени и аз тази вечер приготвих пърленка с домати, сирене и кашкавал. Бяхме поканени в съседите на вечеря, всички много я харесаха.7 Сеп 2013
# 30
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Сега, освен маслини и сирене сложих домати и настърган кашкавал. Правя я често, много я обичаме!7 Сеп 2013
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 27Снимка 28 7 Сеп 2013
# 29
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ще се повторя, но...,рецептата си я бива! Много бързо се приготвя и е страшно вкусна! Този път освен яйца, сирене и шарена сол добавих и ситно нарязан кренвирш. Мнооого вкусно:)31 Авг 2013
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 26 31 Авг 2013
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 25 20 Юни 2013
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 23Снимка 24 22 Мар 2013
# 28
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снощи опитахме и вариант: пърленки печени на скара. Получения резултат, документирах в снимки! :)22 Мар 2013
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 22 10 Мар 2013
# 27
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Чудесни пърлемки, дами! Браво! :)16 Фев 2013
снимки от
lidiyailieva
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 21Намалих съставките за тестото напоровина, че сме на диета с мъж ми. Промених и плънката с доматено пюре, извара, 5 яйца от пъдпъдък и чубрица. Стана мнооого вкусно! Благодаря за рецептата! Влиза в регулярните съботно - неделни закуски.
15 Фев 2013
# 26
lidiyailieva
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Намалих съставките за тестото наполовина, че сме на диета с мъж ми. Промених и плънката с доматено пюре, извара, 5 яйца от пъдпъдък и чубрица. Стана мнооого вкусно! Благодаря за рецептата! Влиза в регулярните съботно - неделни закуски.
[Изпробвана]
15 Фев 2013
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 19Снимка 20 8 Фев 2013
# 25
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Този път я намазах с лютеница, и поръсих със сирене и кашкавал. Чудесна рецепта Пепи!8 Фев 2013
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 18 16 Дек 2012
# 24
ekaterina13
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Супер вкуснол
[Изпробвана]
16 Дек 2012
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 16Снимка 17 12 Ное 2012
# 23
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пропуснала съм :)! :)12 Ное 2012
# 22
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
А хареса ли ви, Рени? Не си сложила удивителна...?:(12 Ное 2012
# 21
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, видях, че си сложила домати (последната ти снимка) и да не остана по-назад :) и аз я направих така.12 Ное 2012
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 15 7 Ное 2012
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 14 30 Сеп 2012
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 13 27 Сеп 2012
# 20
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря за добрите думи, Рени!24 Авг 2012
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12 23 Авг 2012
# 19
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пърленката е страхотна Пепи! У дома се прави много често варианта с яйцата. Ние, обаче я обичаме по-тънка и затова я пека в по-голяма тава. Рецептата е много сполучлива! Браво!
[Изпробвана]
23 Авг 2012
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 21 Авг 2012


Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.