Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пърленки на скара
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 12 изпробвана
Любима на 190 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от perunika
Снимка 111098 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване400 мл кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване20 г мая за хляб
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сода за хляб
Начин на приготвяне
От изброените продукти се замесва средно меко, еластично тесто. Оставя се да втаса около половин час. От тестото се правят топки, които след това с намаслени ръце се изтъняват на тънки питки. Пекат на на скара. След като се изпекат се намазват с масло и се поръсват с шарена сол. Може също да се намажат с чесново или с някакво друго ароматно масло.

Киселото мляко може да се замени наполовина с вода. Изпичането става за около 3-4 минути.
Рецептата е добавена от desyj на 14 Януари 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 21
janova
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни пърленки! Направих ги с 400 мл. айрян. Другите продукти спазих точно. Пекох в халогенната фурна.15 Дек 2016
# 20
maili
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много сполучливо
[Изпробвана]
19 Сеп 2016
снимки от
maili
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 19 Сеп 2016
# 19
Snejito
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Най-вкусните пърленки, които сме яли до сега! Благодаря за чудесната рецепта!
[Изпробвана]
24 Юли 2016
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
Снимка 8Снимка 9Снимка 10 30 Май 2015
# 18
a4o_rd
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудиесни ми станаха! Браво!
[Изпробвана]
14 Май 2015
# 17
janova
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много ни харесаха пърленките. Пекох ги във фурната. Пак ще ги правя.
[Изпробвана]
21 Апр 2015
# 16
marche
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Страхотни са пърленките, не успях да ги снимам, още от скарата изчезваха.
[Изпробвана]
27 Ное 2014
# 15
tanqdim
гост в кухнята
за млякото - 400 мл колко са? Да не е 400 гр? Киселото мляко е в грама.16 Мар 2014
снимки от
m181
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 29 Яну 2014
# 14
m181
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта!
[Изпробвана]
26 Яну 2014
# 13
STELKINA
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
И на нас много ни харесаха. Аз не сложих сода. А и кисело мляко имах малко но станаха супер. Задължително ще се правят често. Добавих малко настърган пармезан отгоре
[Изпробвана]
23 Сеп 2013
снимки от
STELKINA
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6 23 Сеп 2013
# 12
kalina79
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Супер рецепта, вкъщи ухае невероятно! Ама като че ли повече от 0, 5 кг брашно отиде...
[Изпробвана]
21 Авг 2013
снимки от
irinchicata
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4 1 Авг 2013
снимки от
irinchicata
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2тези са на барбекю:)))
11 Юни 2013
# 11
mameto_mp
ентусиаст с миксер
Много сполучлива рецепта. Благодаря!8 Авг 2011
# 10
veskovoto
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Първият път като направих пърленки, на майка ми й артисаха пържолите. Само да знаете семейството ми как ги обича : DDD
[Изпробвана]
5 Мар 2011
# 9
veselinka
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Станаха чудесни, аз ги изпекох във тефлонов тиган - оребрен! Много благодаря!
[Изпробвана]
27 Ное 2010
# 8
irinchicata
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
затварям я-все едно, че правиш филийки в пресата.17 Ное 2009
снимки от
irinchicata
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 16 Ное 2009
# 7
mimsi
магьосник в кухнята
Как ги правиш на пресата, Иринче? Сигурно не я затваряш? Обясни, моля!16 Ное 2009
# 6
irinchicata
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
аз редовно си правя, защото моите хора много ги харесват. Ама ми изгоря скарата и сега ги правя на пресата за тостове и пак са хубави!
[Изпробвана]
16 Ное 2009
# 5
sve_georgieva
магьосник в кухнята
Никога не съм правила пърленки и мисля, че вече е време да пробвам!14 Яну 2009
# 4
desyj
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ти Веси!14 Яну 2009
# 3
BABY
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много са хубави. Аз съм пробвала и на сач да ги пека. Стават, но на скарата ми харесват повече. Даже и малко сирене понякога слагам. Браво Деси!
[Изпробвана]
14 Яну 2009
# 2
desyj
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ти Фани! :)14 Яну 2009
# 1
lubopitka
магьосник в кухнята
Супер оригинални. :)14 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.