Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пърленки със сирене - II вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 33 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от juliasamar
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. хладка вода
  • Добави в списъка за пазаруване800 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио или зехтин
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруванещипка захар
  • Добави в списъка за пазаруване250 г краве сирене
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло за намазване
Начин на приготвяне
Киселото мляко се смесва с водата и разбитото яйце, добавя се щипка сол, захар и олиото и се разбърква. Брашното се пресява в купа и се добавя сместа. Замесва се меко, еластично тесто, добавя се още брашно, ако е необходимо. Тестото се разделя на 8 равни части. Всяка част се разточва с точилката на тънък лист. Намазва се с масло и се поръсва с натрошено сирене. Завива се на руло. Рулото се навива като охлюв и се разточва с точилка с размер колкото е големината на тигана. Котлона се включва на средна степен и се поставя тиган с дебело дъно. Намазва се олио и се пече всяка пърленка от двете страни до готовност.
Рецептата е добавена от taneta76 на 5 Януари 2012 г.
Източник: http://gotvarstvo.georgievi.net/a/pyrlenk
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
juliasamar
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Точна и вкусна рецепта. У дома се харесаха много.
[Изпробвана]
2 Апр 2016
снимки от
juliasamar
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Единственото, което не спазих е начина на загъване. Аз ги свих на плик и ги разточих малко. Рецептата е точна и вкусна.
2 Апр 2016
# 3
veselinka
готвач с точилка
Аз ги знам като "ГЮЗЛЕМЕ"...но въпреки всичко са хубави!!!22 Фев 2012
# 2
taneta76
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
не! няма!7 Яну 2012
# 1
mary33
готвач с точилка
В рецептата има ли някакъв набухвател?6 Яну 2012
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.