Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пърленки с чесън и магданоз
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Georgi19
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг брашно
  • Добави в списъка за пазаруване42 г прясна мая
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сода бикарбонат
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка магданоз
Начин на приготвяне
Маята разтваряме в малко хладка вода и добавяме брашно за да се получи гъста каша, след това оставяме да се надигне на топло. В подходящ съд пресяваме брашното и правим кратерче и слагаме: яйцата, солта, захарта и киселото мляко, в което сме разтворили содата.
Омесваме меко тесто, но да не лепне и го оставяме да втаса.
Вече втасалото тесто разделяме на топки с големина на яйце и пак ги оставяме да се надигнат, после с точилка ги разточваме с дебелина около 5 мм и пак оставяме да се надигнат.
Готовото разточено тесто може да печем на грил тиган, тиган с не залепващо покритие и на сач.
Олиото, пресованият чесън на преса и ситно нарязаният магданоз се смесват добре и след изпичането на всяка пърленка я мажем с тази смес.
Рецептата е добавена от Georgi19 на 25 Февруари 2016 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '16 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Georgi19
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 25 Фев 2016
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от xeviот Radulovaот Radulovaот petitwoот xeviот xeviот xeviот Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tillia
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.