Пъстри кюфтета

Необходими продукти

200 г телешко месо
200 г свинско месо
200 г пилешко месо
100 г гъби
1 глава лук
1 бр. яйце
кашкавал
кимион, чубрица, сол

Начин на приготвяне

Трите вида месо се смилат, прибавят се нарязаните на ситно лук, гъби, яйцето и подправките. Оформят се 4 големи кюфтета. Пържат се в сгорещено олио. Топли се поръсват с настърган кашкавал (по желание). Сервират се с пържени картофи и прясна салата.

Рецептата е добавена от i4eto3421 на 26 Май 2010 г.
Източник: Списание Вкуснотии в чинии

Още рецепти за:

Ястия с мляно месо (кайма) | Пържени кюфтета | Диета на Дюкан | Българска кухня

Свързани статии:

Диетата на Пиер Дюкан | Пържени кюфтета

Подобни рецепти

Пилешко вдъхновение а ла BABY

Пилешки котлети Нежност

Пухкави пържени кюфтета

Коментари

Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!

*# 6* Elti	Този път в каймата няма пилешко и оформях с лъжица директно в тигана.	14 Мар 2012
*# 5* i4eto3421	Страхотно са станали, много хубава снимка.	27 Май 2010
*# 4* Elti	Не дочаках уикенда и ги приготвих днес за вечеря. Много са вкусни, ароматни и сочни. Станаха ми повече от 4 кюфтета, но това е добре. Слагам и снимка. Беше планувано да се сложи и кашкавал, но го забравих :) [Изпробвана]	27 Май 2010
*# 3* Elti	Благодаря за бързия отговор и за съветите. Ако не забравя да снимам, ще кача и нагледен материал.	26 Май 2010
*# 2* i4eto3421	Стават, но гъбите трябва да се бланшират, а яйцето да не се слага. Можеш да ги направиш и по-малки за да се обръщат по лесно.	26 Май 2010
*# 1* Elti	Допада ми рецептата. Ще я пробвам сигурно този уикенд. А стават ли за скара?	26 Май 2010