Пъстърва в бекон
Необходими продукти
  • • 2 бр. риби пъстърви
  • • 2 ч.л. зехтин
  • • 1 бр. лимон
  • • 300 г бекон
  • • 2 резена лимон за украса
  • • 2-3 стръка копър
  • • сол, черен пипер
Начин на приготвяне
Рибата се почиства добре и вътрешността й се поръсва със зехтина, сол и черен пипер. Лимонът се нарязва и се поставя във вътрешността на пъстървите. Беконът се реже на дълги тънки ивици и с тях се увива около рибата, като за фиксиране могат да се използват клечки за зъби. Пекат се в предварително сгорещен сух тефлонов тиган по около 5 минути от всяка страна. Рибата се поднася топла, украсена с лимон и копър.
Рецептата е добавена от nelale на 3 Март 2011 г.
Източник: Бон Апети
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
gigi.2000
магьосник в кухнята
Благодаря ти, Нели!4 Мар 2011
# 3
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
gigi. 2000, с пушен бекон е, може да пробваш и с друга риба, разбира се, по принцип пъстървата е сухичка и затова е вкусна приготвена по този начин. Виждала съм и скумрия приготвена така. Има вариант на тази рецепта освен с бекон се увива и с лозов лист, но нея не съм я пробвала още, казват че е вкусно.4 Мар 2011
# 2
gigi.2000
магьосник в кухнята
Нели, суров бекон или пушен да ползвам? И дали ще стане с друг вид риба?3 Мар 2011
# 1
hristiana
виртуоз с тиган
Вкусно! И ние веднъж си правихме подобна пъстърва с бекон и беше голяма вкусотия.3 Мар 2011

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.