Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пъстърва на тиган със зелена салата и винегрет
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. зелени салати
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване2-4 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. настъргана лимонена кора
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. почистени охладени риби пъстърви
Начин на приготвяне
Измива се рибата и се посолява отвътре и отвън. Овалва се в брашно и се пържи, докато месото побелее, а кожата започне да се отделя, в малко сгорещена мазнина (около 5-7 минути от всяка страна).
За приготвяне заливката за салатата, в купа се смесва лимоновия сок, лимонената кора, счукания чесън и зехтина. Разбърква се до хомогенност. Овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква отново. Измива се добре салатата и се се накъсва в салатена чиния, залива се с вине г ета и се охлажда преди сервиране като гарнитура на рибата.
Рецептата е добавена от samira на 11 Август 2009 г.
Източник: zadoma.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот veselata_g_kот Black_Beretот Black_Beretот AnniMот Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.