Пъстърва по Гръцки
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 40 готвача |
Снимката е добавена от gergana_d
Необходими продукти
- • 4 бр. риба пъстърва
- • черен пипер, сол
- • 50 г разтопено масло
- • сок от 2 бр. лимони
- • 1/2 връзка копър, магданоз, девесил
- • 1 ч.л. горчица
- • 1 с.л. сметана
- • 50 мл бяло вино
Начин на приготвяне
Пъстървите се поръсват с пипера и солта. Приготвя се марината от разтопеното масло, сока от лимоните, ситно нарязаните копър, магданоз и девесил. Слага се и горчицата, сметаната и виното. Рибите се заливат с марината и се оставят за 1 час в хладилника. Изваждат се, всяка една се загъва в намаслено алуминиево фолио, поставят се в тава и се пекат в умерена фурна 25 минути.
Сервират се със сотирани в масло варени картофи, поръсени с магданоз, резен лимон и маслини.
Сервират се със сотирани в масло варени картофи, поръсени с магданоз, резен лимон и маслини.
Рецептата е добавена от suzi на 7 Юли 2009 г.
Още рецепти за:
Ястия с риба ⋅ Риба на фурна ⋅ Пъстърва ⋅ Пъстърва във фолио ⋅ Мариновано месо и риба ⋅ Гръцка кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 gergana_d [Изпробвал рецептата] | Много хубава рецепта! Направих я без сметана и не я обвих индивидуално. Тъкмо такава рецепта търсех. [Изпробвана] | 2 Окт 2016 |
снимки от gergana_d [Изпробвал рецептата] |
Вкусна пъстърва по гръцки без сметана. |
2 Окт 2016 |
# 1 smarfsmarf | Звучи добре! Ще я пробвам! | 29 Окт 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.