Пъстърва със зелени подправки
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 14 готвача |
Снимката е добавена от Aliana
Необходими продукти
- • 1 бр. пъстърва, почистена
- • 1/2 ч.л. сол
- • 1/4 ч.л. черен пипер
- • 1 ч.л. провансалска смес - чубрица, мащерка, риган, майорана, розмарин, босилек
- • 2 големи стръка пресен магданоз
- • 1 голям стрък салвия
Начин на приготвяне
Фурната се загрява на 200С. Рибата се изплаква, подсушава и се напълва с подправките. Пече се открита около 25 минути, докато видимо се зачерви. Няма нужда от мазнина. Може да се приготви и на скара, като е най-добре да се ползва алуминиева тарелка за скара и да се покрие с фолио, за да не се налага да се обръща.
* Пъстървата има фин, не особено специфичен вкус, който само печели от обилно подправяне. При липса на някоя от подправките може просто да се пропусне, като най-характерна е салвията, която не бива да липсва.
* За 1 порция.
* Пъстървата има фин, не особено специфичен вкус, който само печели от обилно подправяне. При липса на някоя от подправките може просто да се пропусне, като най-характерна е салвията, която не бива да липсва.
* За 1 порция.
Рецептата е добавена от Aliana на 3 Май 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
25 Сеп 2017 | |
# 3 zlare [Изпробвал рецептата] | Не успях да изпълня изцяло рецептата... най-вече заради подправките. Не намерих салвия. Но стана страхотно вкусно. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 25 Сеп 2017 |
# 2 Aliana [Автор на рецептата] | Този път на скара, без тарелка. Много вкусна. | 27 Мар 2014 |
снимки от Aliana [Автор на рецептата] |
27 Мар 2014 | |
снимки от Aliana [Автор на рецептата] |
27 Окт 2013 | |
# 1 steffanell | Интересен начин на печене, досега не съм правила но ще опитам, начина на приготвяне е лесен и чист, тоест фурната си остава чиста. | 4 Май 2012 |
снимки от Aliana [Автор на рецептата] |
3 Май 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.