Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пъстърва със сметана
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. риба пъстърва
  • Добави в списъка за пазаруване1 малка глава чесън
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл бяло сухо вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване100 г галета
  • Добави в списъка за пазаруванесок от 1/2 лимон
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл готварска сметана
  • Добави в списъка за пазаруванещипка индийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруванелиста пресен босилек
Начин на приготвяне
На дъното на тава се разпределят обелените скилидки чесън, нарязани на ситно. Върху тях се насипва галетата. Най-отгоре се слагат изчистените риби. Поръсва се сол, индийско орехче. Пъстървите се поливат с лимонов сок, бяло вино и олио. Пекат се в предварително загрята на 250 градуса фурна около 20 минути. След готовност се изваждат и се подреждат в плато. Готварската сметана се прибавя към соса, който се е образувал при печенето на пъстървите. Разбърква се добре, след което се поливат изпечените риби. По края на платото се подреждат нарязани на кръгчета домати. Върху доматите се поръсва ситно нарязан пресен босилек.
Рецептата е добавена от zlatina на 13 Август 2009 г.
Източник: баба пена
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
yanko45
ентусиаст с миксер
Не знам какво ще е на вкус, но обещава да е вкусно. Ще го пробвам!10 Фев 2011
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от dareto9559от dareto9559от andiropeот andiropeот andiropeот Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.