Пъстър ориз
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tari
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 250 г ориз
  • • 1-2 бр. зелени чушки
  • • 1-2 бр. жълти чушки
  • • 1-2 бр. червени чушки
  • • сол
  • • индийско орехче
  • • черен пипер
  • • мазнина
Начин на приготвяне
Чушките се измиват, почистват, нарязват на ситно и задушават в мазнина и малко вода, след което се посоляват. Оризът се измива и сварява. Когато е готов се отцежда от водата и смесва със задушените чушки, овкусяват се с подправките.
Сервира се като гарнитура или основно, като към ориза пасва чудесно Доматено-чеснов сос.

Рецептата е добавена от krisi на 21 Април 2009 г.
Източник: http://dimitranas.blogspot.com/
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tari
магьосник в кухнята
Снимка 2 14 Фев 2010
# 4
krisi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз нямам пропорция на ориза. Първо го запържвам много добре и след това слагам по малко вода.22 Апр 2009
# 3
desislava76
магьосник в кухнята
Извинявам се обърках числата-в микровълнова и за бланширан ориз 1 към 1 1/2.22 Апр 2009
# 2
desislava76
магьосник в кухнята
Зависи какъв сорт ориз използваш. Лично аз правя така: варен ориз-1към 5, печен ориз 1 към 4, в микровълнова 1 към 2 1/2. При бланширан ориз 2 1/2. Все пак въпрос на предпочитания.22 Апр 2009
# 1
ton4eto72
готвач с точилка
А колко вода се слага? Каква е пропорцията орзи - вода!22 Апр 2009
снимки от
krisi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 21 Апр 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.