Пюре от карфиол и печени чушки с босилек
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 10 готвача |
Снимката е добавена от gkostova04
Необходими продукти
- • 1 глава карфиол (около 700 г)
- • 2 бр. печени червени чушки
- • 2-3 скилидки чесън
- • зехтин
- • сол
- • 2 щипки сух босилек
- • 2 щипки бял пипер
Начин на приготвяне
Начупеният на розички карфиол слагаме да се свари в тенджера с вода (колкото да го покрие) и малко сол за около 20 минути. Изваждаме, отцеждаме и в блендер пасираме заедно с обелените чушки, чесъна и зехтина до получаване на гладко пюре. Пюрето подправяме със сол, босилек и бял пипер.
* По желание може да се прибави и изцеден лимонов сок.
* По желание може да се прибави и изцеден лимонов сок.
Рецептата е добавена от Manuela85 на 9 Февруари 2013 г.
Още рецепти за:
Салати без месо ⋅ Салати-пюре ⋅ Салати с чушки ⋅ Салати с печени чушки ⋅ Салати с карфиол и броколи ⋅ Гарнитури
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 Manuela85 [Автор на рецептата] | Драго ми е че ти е харесала и благодаря за снимката! | 7 Ное 2013 |
# 1 gkostova04 [Изпробвал рецептата] | Много приятна и лека гарнитура! [Изпробвана] | 3 Ное 2013 |
снимки от gkostova04 [Изпробвал рецептата] |
3 Ное 2013 | |
снимки от Manuela85 [Автор на рецептата] |
9 Фев 2013 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.