Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Равиоли с мляно месо - II вид
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруванещипка индийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруване100 г мляно месо смес
  • Добави в списъка за пазаруване30-40 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруванекромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 филия бял хляб
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
От брашното, 3 бр. яйца, като се оставя 1/2 бр. яйце за намазване, индийското орехче, 1-2 с.л. (10-20 мл) вода и солта се замесва тесто и се оставя да престои 1 час. Плънката се приготвя като се размесят каймата, 1 бр. яйце, настърганото сирене, ситно нарязаният лук, предварително накиснатият във вода хляб, сол и черен пипер. Тестото се разточва на тънка кора. Със стъклена чаша с диаметър около 5 см се изрязват формички (или се правят четириъгълници) и в средата им се поставя по 1 ч.л. плънка. Краищата им се намазват с яйце, прегъват се по диагонал и ръбовете им се притискат. Варят се в леко подсолена вода като юфка.

Преди сервиране могат да се поръсят с малко настъргано сирене "Пармезан" и да се поднесат с доматен сос.
Рецептата е добавена на 22 Март 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.