Чушките се измиват много добре и се отстраняват дръжките им. Чесъна се обелва и скилидките също се измиват добре. Измиват се магданоза и копъра. Чушките, чесъна, пресните магданоз и копър се слагат и смилат в блендер или в дълбок съд с пасатор като при това се добавя солта и оцета.
Ако желаете по-груба консистенция може да използвате машинка за мелене на месо. В този случай солта и оцета се добавят след смилането на продуктите.
В подходящ съд наливаме олиото и препържваме половината филийка хляб накъсана на няколко хапки. Отстраняваме съда от котлона, изваждаме хапките с решетъчна лъжица и оставяме олиото да изстине напълно. Прегледайте течността за трохи, ако има такива е необходимо да олиото да се прецеди, най-добре докато е топло.
След като олиото изстине се добавя към получената *адска смес* като се разбърква с лъжица. Получената по този начин разядка се насипва в буркани (не е необходимо да се запечатват или стерилизират) и се съхранява на тъмно и хладно място.
Разядката е идеална за добавяне към супи или просто сервирана в чинийка като допълнение към всякакви ястия.

* Чушките се подбират според това колко люто ядете - показаното на снимките е смес от оранжево хабанеро и чушлета bird-eye.
* При използването на чушки с такава лютивина по скалата на Сковил задължително използвайте ръкавици.