Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ракиено мезе от тиквички
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 63 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от magi71
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруванепресен копър
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава чесън
  • Добави в списъка за пазаруванеоцет
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Тиквичките се нарязват на филии, а те от своя страна на пръчки. Осоляват се. Престояват 30 минути, да си пуснат водата, оцеждат се и се поставят в голяма тава. Объркват се с олиото, налива се 1 ч.ч. вода и се пекат в предварително загрята силна фурна до леко покафеняване. След като са готови, още горещи се объркват с нарязания на ситно копър, пресования чесън и оцет на вкус. При самото объркане се получава нещо като пастет. Салатата или предястието се консумира задължително охладено.
Рецептата е добавена от ivka на 5 Юли 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 13
Aliana
магьосник в кухнята
didkapan, аз също не бих изстискала собствения сок на тиквичките, за да им налея чешмяна вода :) Дори някои сортове не пускат никакъв сок и може наистина да се наложи да се добави течност, дори без да са изстискани.9 Юни 2013
# 12
didkapan
майстор с шприц
Добре де, само да попитам - защо изцеждаме тиквичките от сока им, при условие че връщаме същото количество вода (една чаена чаша). И няма ли да е по-вкусно, ако оставим собствената им вода(тази, която се отцежда от тиквичките), отколкото обикновена. В крайна сметка течността, която се отделя от тях е почти толкова, колкото добавяме после.9 Юни 2013
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 6 Юли 2009
# 11
magi71
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана много вкусно! Благодаря за рецептата :)
[Изпробвана]
6 Юли 2009
# 10
SweetyPie
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Аз го направих и наистина е много вкусно. По принцип никога не беля тиквичките и сега не ги обелих.
[Изпробвана]
6 Юли 2009
# 9
Blaga
виртуоз с тиган
peцептата е хубава отива в любими6 Юли 2009
# 8
ivka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Може с средата на салатката да сложите напълнен домат със салата снежанка и за капаче кръгче от сварено или изпържено яйце "на око".6 Юли 2009
# 7
ivka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не белете кората на тиквичките, тя е най-вкусна.6 Юли 2009
# 6
ivka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ви е допаднала! Само една препоръка6 Юли 2009
# 5
magi71
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Супер идея Ивка! Още довечера ще го направя!6 Юли 2009
# 4
ivka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Няма нужда от пасатор. При самото объркване на тиквичките с подправките сместа става като пасирана. Може да сложите и майонеза олекотена с няколко лъжици кисело мляко.5 Юли 2009
# 3
todorov403
ентусиаст с миксер
Според мен може да се пасира и смеси с изцедено кисело мляко.5 Юли 2009
# 2
SweetyPie
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
И аз мисля днес да го направя, наистина звучи много вкусно.5 Юли 2009
# 1
cveteto
виртуоз с тиган
звучи вкусно ще се пробва5 Юли 2009
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.