Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Рамазан пиде
Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Gala85
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване350 мл вода (топла)
  • Добави в списъка за пазаруване7 г суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. масло (меко)
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Допълнително:
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруванесусам
  • Добави в списъка за пазаруванечерен кимион
Начин на приготвяне
От водата, маята, захарта и 1 с.л. брашно се забърква каша. Покрива се с чиста кърпа докато втаса. Добавят се останалите продукти и се замесва тесто (леко лепнещо). Оставя се да втаса. Прехвърля се върху набрашнен плот. Поръсва се с брашно, за да не лепне и без да се меси, с помощта на точилка се оформя елипса или кръг. Слага се в тава (върху хартия за печене) и с пръстите се правят дупки (без да се пробива тестото). Маже се с разбито яйце и се поръсва със сусам и черен кимион. Втасва 10-15 минути и се пече на 180 С около 30 минути.

* За тестото може да се използват и 250 мл вода и 100 мл мляко.
* Тестото може да се раздели на 2 части и вместо едно голямо, да се направят две малки пидета.
Рецептата е добавена от Gala85 на 3 Август 2015 г.
Източник: вестник “Hürriyet“
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Септември '15 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 3 Авг 2015
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.