Редена мусака
Рейтинг: Сложност: Любима на 25 готвача |
Снимката е добавена от Styllisima
Необходими продукти
- • 250 г кайма
- • 4-5 бр. големи картофи
- • 1 глава лук
- • 1-2 бр. чушки
- • 1 буркан (800 г) печени, белени чушки
- • сол, чубрица, черен пипер, червен пипер, кимион, магданоз
- За заливката:
- • 3 бр. яйца
- • 1 ч.ч. прясно мляко
- • 1 с.л. брашно
- • 1 ч.ч. настърган кашкавал
Начин на приготвяне
Предварително се пържи каймата с лука и нарязаните пресни чушки. В тава се редят един ред от печените чушки, един ред картофи на шайби, един ред от каймата и така докато свършат продуктите. Пече се в умерена фурна. Когато се запече се слага заливката и се допича докато се зачерви.
Рецептата е добавена от Styllisima на 13 Август 2011 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 tissi | Ще я направя, но чушките са ми нарязани на кубченца и са замразени във фризера. Такива от буркани няма да слагам, но смятам да компенсирам с доматен сос със маслини, с който ще покривам каймата. Имам предчувствие, че ще се получи уникално дори и без заливката | 27 Май 2015 |
# 2 Styllisima [Автор на рецептата] | На снимката не се вижда добре, но първо с ред чушки почвам | 14 Авг 2011 |
# 1 Aliana | С ред чушки ли започваш да редиш? На снимката изглежда като да е с картофи. | 14 Авг 2011 |
снимки от Styllisima [Автор на рецептата] |
13 Авг 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.