Редена обърната салата
Рейтинг: 6
Сложност: Трудна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от jufa
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 200 г сирене
  • • 100 г извара
  • • 200 г шунка
  • • 4 бр. сварени яйца
  • • 50 г масло
  • • 150 г майонеза
  • • 1-2 връзки зелен лук
  • • 1/2 - 1 връзка магданоз
  • • чесън
Начин на приготвяне
Шунката се нарязва на тънки лентички и след това се нарязва на малки квадратчета, обърква се с 2 с.л. майонеза и се разделя на 2 части.
50 г сирене се настъргва на ситно и се обърква с изварата, пасираният чесън, 2 с.л. майонеза и нарязаният на ситно магданоз.
50 г сирене се настъргва на ситно и се обърква с размекнотото масло, пасираният чесън и 2 с.л. майонеза.
Яйцата се настъргат на едро ренде. Зеления лук се нарязва на ситно.

Реденето на салатата е по следния начин: форма или дълбока купа се намазва с малко олио и се покрива с найлоново фолио да прилепне плътно по стените на съда. Най-отдолу се слага една част от обърканата с майонеза шунка и се разстила хубаво, поръсва се с нарязан зелен лук, прибавя се сиренето, объркано с масло и се разстила. Поръсва се със зелен лук, разстила се слой настъргани яйца и леко се намазва с майонеза. Поръсва се със зелен лук. Разстила се втората част от шунката. Поръсва се със зелен лук. Разстила се сиренето с извара. Поръсва се със зелен лук.

Когато свърши реденето на продуктите се покрива с найлоново фолио и внимателно се натиска надолу, за да бъдат по-плътни пластовете. Така престоява в хладилник и след 4-5 часа или на следващият ден се маха фолиото, с което е покрира и се обръща в чиния за сервиране, отстранява се и другото фолио и се украсява по желание.

* Може да направите комбинация с кашкавал като заместите с една част от сиренето.

Рецептата е добавена от jufa на 17 Декември 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
jufa
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 17 Дек 2014

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.