Редена обърната салата
Рейтинг: Сложност: Любима на 7 готвача |
Снимката е добавена от jufa
Необходими продукти
- • 200 г сирене
- • 100 г извара
- • 200 г шунка
- • 4 бр. сварени яйца
- • 50 г масло
- • 150 г майонеза
- • 1-2 връзки зелен лук
- • 1/2 - 1 връзка магданоз
- • чесън
Начин на приготвяне
Шунката се нарязва на тънки лентички и след това се нарязва на малки квадратчета, обърква се с 2 с.л. майонеза и се разделя на 2 части.
50 г сирене се настъргва на ситно и се обърква с изварата, пасираният чесън, 2 с.л. майонеза и нарязаният на ситно магданоз.
50 г сирене се настъргва на ситно и се обърква с размекнотото масло, пасираният чесън и 2 с.л. майонеза.
Яйцата се настъргат на едро ренде. Зеления лук се нарязва на ситно.
Реденето на салатата е по следния начин: форма или дълбока купа се намазва с малко олио и се покрива с найлоново фолио да прилепне плътно по стените на съда. Най-отдолу се слага една част от обърканата с майонеза шунка и се разстила хубаво, поръсва се с нарязан зелен лук, прибавя се сиренето, объркано с масло и се разстила. Поръсва се със зелен лук, разстила се слой настъргани яйца и леко се намазва с майонеза. Поръсва се със зелен лук. Разстила се втората част от шунката. Поръсва се със зелен лук. Разстила се сиренето с извара. Поръсва се със зелен лук.
Когато свърши реденето на продуктите се покрива с найлоново фолио и внимателно се натиска надолу, за да бъдат по-плътни пластовете. Така престоява в хладилник и след 4-5 часа или на следващият ден се маха фолиото, с което е покрира и се обръща в чиния за сервиране, отстранява се и другото фолио и се украсява по желание.
* Може да направите комбинация с кашкавал като заместите с една част от сиренето.
50 г сирене се настъргва на ситно и се обърква с изварата, пасираният чесън, 2 с.л. майонеза и нарязаният на ситно магданоз.
50 г сирене се настъргва на ситно и се обърква с размекнотото масло, пасираният чесън и 2 с.л. майонеза.
Яйцата се настъргат на едро ренде. Зеления лук се нарязва на ситно.
Реденето на салатата е по следния начин: форма или дълбока купа се намазва с малко олио и се покрива с найлоново фолио да прилепне плътно по стените на съда. Най-отдолу се слага една част от обърканата с майонеза шунка и се разстила хубаво, поръсва се с нарязан зелен лук, прибавя се сиренето, объркано с масло и се разстила. Поръсва се със зелен лук, разстила се слой настъргани яйца и леко се намазва с майонеза. Поръсва се със зелен лук. Разстила се втората част от шунката. Поръсва се със зелен лук. Разстила се сиренето с извара. Поръсва се със зелен лук.
Когато свърши реденето на продуктите се покрива с найлоново фолио и внимателно се натиска надолу, за да бъдат по-плътни пластовете. Така престоява в хладилник и след 4-5 часа или на следващият ден се маха фолиото, с което е покрира и се обръща в чиния за сервиране, отстранява се и другото фолио и се украсява по желание.
* Може да направите комбинация с кашкавал като заместите с една част от сиренето.
Рецептата е добавена от jufa на 17 Декември 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от jufa [Автор на рецептата] |
17 Дек 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.