Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Редени бисквити с шоколад
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 217 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Elti
Снимка 1615 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване150 г кувертюр тъмен шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване450 г кувертюр млечен шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване150 г кокосова мазнина, втвърдена
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл течна сметана
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. ванилова захар
  • Добави в списъка за пазаруване250 г бисквити - правоъгълни, тънки
Начин на приготвяне
Правоъгълна форма за кекс се покрива с найлоново фолио. В тенджерка се слагат нарязаните на парчета два вида кувертюр и кокосова мазнина, налива се сметаната и се загрява до пълно стапяне. Разбърква се добре и накрая се слага ванилията. На дъното на формата се нарежда ред бисквити и се залива само с толкова от шоколада, колкото да се покрие леко. Слага се отново ред бисквити, после пак шоколад и така, докато продуктите свършат. Завършва се с шоколад. Слага се за 1 нощ в хладилник. Сладкиша се обръща в поднос, маха се фолиото и се сервира, нарязан на тънки резени.
Сладкишът носи необяснимото и не особено апетитно име Kalter Hund, което значи Студено куче. Аз предпочетох тук да не го кръщавам така.
Рецептата е добавена от Aliana на 13 Август 2010 г.
Източник: www.oetker.de
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Август '10 [Десерти]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 30
tediidet
гост в кухнята
Благодаря ти от сърце! Ние имаме Едека до нас и ще проверя задължително! Не се притеснявай и аз като бързам правя грешки! :)18 Юни 2015
# 29
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
СладолеД естествено... извинявам се :)16 Юни 2015
# 28
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Теди, щом детенцето го обича, може би сега за лятото ще го зарадва и сладолетът Kalter Hund на Langnese. Виж в REWE, Edeka или Real.16 Юни 2015
# 27
tediidet
гост в кухнята
Ние живеем в Берлин и това е любимият сладкиш на детето ми! Казва се точно както го е написала авторката на рецептата Kalter Hund и е типично немски сладкиш! Страшно много благодаря, че сте споделили рецептата тук и ще я направя задължително за да го изненадам! Поздрави!12 Юни 2015
# 26
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се :) смятам и аз да го направя тези дни с крема на Снежи.17 Юли 2014
# 25
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Точно тази хрупкавост ми хареса :) Като една огромна и много шоколадова бисквита се получи. Не съм напоявала бисквитите с мляко, а бяха с такъв вкус. Очаквах да се изяде по-бавно, защото беше за семейна консумация само и мислех, че с всичкия този шоколад ще има да блажим поне седмица, но мнооого съм подценила възможностите ни :)14 Юли 2014
# 24
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Момичета, радвам се, че рецептата се приема добре. Още коментара на Иво (wunderzeichen) ми подсказа, че нещо не сме се разбрали май. Та сега да се дообясня: бисквитите в оригинала си остават хрупкави. Не се нито напояват, нито се очаква да поемат от крема. Целта са хрупкави бисквити с шоколад, като например Prinzenrolle или Орeo с шоколадово покритие. Това. Т. е. отгоре и между редовете нежен шоколад, а самите редове - хрупкави като прясно опечени бисквити. Със сигурност всички импровизации са чудесни, но Kalter Hund не е сочен сладкиш. :)14 Юли 2014
# 23
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Като за първи опит реших да направя тортата по варианта на Elti. Използвах бисквити Еверест с мляко, като в дупчиците сложих парченца смокини от сладко. Смесих млечен шоколад и тайъв със стафиди и лешници. Получи се разкошна тортичка! Следващият път ще я направя за някой специален повод и ще следвам точно рецептата :)
[Изпробвана]
7 Юли 2014
# 22
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Знаеш колко обичам тази рецепта, Рали! Тя наистина е разкошна и много се радвам, че я сподели!31 Май 2014
# 21
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снежи, изглежда разкошно! Започнах да преглъщам често-често :)30 Май 2014
# 20
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много обичана рецепта и приготвяна за кой ли път :) Промените: крем от 200мл сметана, 240 г шоколад, 40 г масло. Бисквити - 200г.17 Май 2014
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 16 17 Май 2014
# 19
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Михаела, благодаря за положителния коментар! :) Да ви е сладко :)22 Май 2013
# 18
mihaelaivanova
мераклия с бъркалка
Стана чудесно, само че вместо сметана сложих 375мл кондензирано мляко, мерси за хубавата идея!!20 Май 2013
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15 28 Фев 2012
# 17
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Нещо се заблудих този път - направих половин доза крем, а сложих бисквити за пълна доза. Въпреки нарушеният баланс пак си ни беше вкусен.28 Фев 2012
# 16
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много се радвам на хубавия отзив! Да ви е сладко! :)6 Юли 2011
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 13Снимка 14 5 Юли 2011
# 15
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Винаги отличен резултат. Все се заканвам, че ще правя двойна доза и после се отказвам. Естествено след това съжалявам и пак си казвам, че следващия път ще е двойно :) Това е един от любимите ни десерти.5 Юли 2011
# 14
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
:) И аз съм правила така на майка ми, лошо няма :) Карай, следващия път :)15 Фев 2011
# 13
petqanabel
магьосник в кухнята
мойте ми изядоха млечните шоколади, незнаеха че ми требват и ми изиграха лоша шега хаха, но ще се пробвам да го направа при първа възможност15 Фев 2011
# 12
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря на Elti, че е отговорила вместо мен :-) Петя, успя ли да ги пробваш и как се получи?15 Фев 2011
# 11
petqanabel
магьосник в кухнята
ми при първа възможност ще го пробвам с млечен шоколад11 Фев 2011
# 10
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
С обикновен млечен шоколад става (аз така го правих), а с течен шоколад не съм пробвала. Не разтопявай шоколада педварително на водна баня, а направо следвай рецептата. Ако топнеш бисквитите за кратко в прясно мляко (или рядък сироп) става готов след около 4 - 5 часа. Хайде, приятно готвене.11 Фев 2011
# 9
petqanabel
магьосник в кухнята
или просто обикновен шоколад разтопен на водна баня11 Фев 2011
# 8
petqanabel
магьосник в кухнята
можели вместо кувертюр да бъде течен шоколад финети или някакъв друг, че няма от къде да намера кувертюр11 Фев 2011
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12 3 Яну 2011
снимки от
wunderzeichen
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8Снимка 9Снимка 10Снимка 11 24 Дек 2010
# 7
wunderzeichen
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Идеята е Уникална! Въпреки, че престояха 24 часа, бисквитите останаха твърди, което не е кой знае колко фатално... по късно я обработих както Елти - със прясно мляко, след което произведението беше... ммм... вкусотийка :) Комплименти на Алиана и на Др. Йоткер ;)
[Изпробвана]
24 Дек 2010
# 6
magi71
магьосник в кухнята
Много ще се хареса и в къщи, ще се пробва задължително! Слагам в любими :)11 Ное 2010
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 6 Ное 2010
# 5
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Уникален сладкиш. Още усещам нежния шоколадов вкус... Тестван е с компания - всички са очаровани. А приготвянето му е елементарно. Аз използвах различни шоколади (с вкус на горски плодове, с вкус на портокал, обикновен млечен, натурален). А вместо кокосова мазнина сложих масло. Правих го от днес за днес и нямаше време за престой в хладилника, за това потапях бисквитите за кратко в прясно мляко.
[Изпробвана]
6 Ное 2010
# 4
Makaweli
магьосник в кухнята
Рали, невероятно лесна и вкусна рецепта. Благодаря ти :)17 Авг 2010
# 3
neli1100
магьосник в кухнята
Какво да кажа? Отново ме очарова!15 Авг 2010
# 2
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тази рецепта не трябва да я показвам на мъжа ми, че после няма отърване :-) Голям фен е на всичко шоколадово. Ще трябва да го изненадям някой ден с тази вкусотия (после да му мисля:-). Много ми хареса рецептата. Благодаря ти, Aliana (и от името на съпруга ми - той още не подозира за съществуването на тази рецепта, но съм сигурна, че ще е във възторг).14 Авг 2010
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 13 Авг 2010
# 1
akva7
виртуоз с тиган
600 г шоколад, това е храната на боговете и удоволствие за душата.13 Авг 2010
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот juliasamarот juliasamarот juliasamarот juliasamarот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот latino10от latino10от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjak
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.