Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Риба на пара с млечен сос
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Meri_Popins
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванебяла риба (може и филе)
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванеиндийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Рибата се почиства и се слага на решетка за варене на пара. Около нея се нареждат морковите, лукът - нарязан на две, картофите - на едри парчета. На дъното на съда се слага вода и се вари на пара. За приготвянето на соса се затопля масло и в него се запържва брашното. Прибавят се малко от бульона и киселото мляко, разбито с жълтъците. Ври 5-6 минути. Подправя се с лимонов сок, индийско орехче, сол и черен пипер. Рибата и зеленчуците се поставят в голяма чиния и се заливат със соса.
Рецептата е добавена от korneliq на 12 Ноември 2008 г.
Източник: От златните ръце на баба
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Meri_Popins
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Моята стана бързо. Като дете една бабка под нас готвеше така, в 8 клас си купих приствака за варене на пара. И сега заради ремонта от предишната година смв само на пържени храни, защото ни е развалена печката, а ще купуваме професионална след време... В днешния ден чистех и извадих забравеното чудо и сварих рибата за много кратко време! Не съм пробвала соса, но слагам я първо в марината зехтин, лимон, девисил, целина, копър и сол.
[Изпробвана]
25 Мар 2017
снимки от
Meri_Popins
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Супер бързо стана, за 12 - 15 мин
25 Мар 2017
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunika
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.