Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Риба по Московски
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване800 г филе от мерлуза, шаран, налим, скумрия или друг вид риба
  • Добави в списъка за пазаруване700 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) растително масло
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сметана
  • Добави в списъка за пазаруване40 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. (50 мл) бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Почистеното от кожата и костите рибно филе се осолява и поръсва със смлян черен пипер, панира се в брашно и цяло, без да се реже на порции, се полуизпържва в обилно и сгорещено растително масло. Поставя се в метално плато или чиния, отстрани на платото се подреждат оформените, попарени във вряща солена вода и задушени в мазнина картофи, които се поръсват със ситно нарязан магданоз, заливат се със сметана, а филето се залива с бялото вино и сока от лимона. Така приготвеното и оформено плато се запича в умерена фурна около 10 минути. Сервира се цяло веднага след изваждането му от фурната или се оформят порции, които се поднасят в отделни чинии.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от latino10от zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от rai4etooот kalinnazhот ivchetyот Meri_Popinsот krasikn10от mamcheto61от mamcheto61от zlareот xeviот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.