Риба с ароматни треви и маслини
Рейтинг: Сложност: Любима на 7 готвача |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 300-400 г риба (при мен хек Путасу)
- • 2 скилидки чесън
- • няколко иглички пресен розмарин
- • 10 стръкчета пресен магданоз
- • 1/2 ч.л. сушен естрагон (тарос)
- • 10-15 бр. черни маслини
- • сокът на 1 бр. лимон
- • 100-150 мл вода
- • галета
- • 3-4 с.л. зехтин
- • сол
Начин на приготвяне
Чесънът се пресова и се смесва със ситно нарязаните треви и щипка сол. Тревите може и да са други - например, както е в оригиналната рецепта - майорана; или копър, кориандър и пр. С тази смес се намазва рибата отвън и отвътре.
Лимоновият сок се смесва със зехтина, щипка сол и вода - да се получи приятна на вкуса ви смес.
Тавичката се застила с хартия за печене и отгоре се подрежда рибата, предварително поръсена или оваляна в галета. Залива се с лимоновия дресинг.
Пече се на 200С, в предварително загрята фурна, около 30 минути. Добавят се маслините и се изключва фурната.
При сервиране рибата се полива с получения при печенето сос.
Рибата се сервира с получения при печенето сос и маслини.
* Продуктите са за 2 порции.
Лимоновият сок се смесва със зехтина, щипка сол и вода - да се получи приятна на вкуса ви смес.
Тавичката се застила с хартия за печене и отгоре се подрежда рибата, предварително поръсена или оваляна в галета. Залива се с лимоновия дресинг.
Пече се на 200С, в предварително загрята фурна, около 30 минути. Добавят се маслините и се изключва фурната.
При сервиране рибата се полива с получения при печенето сос.
Рибата се сервира с получения при печенето сос и маслини.
* Продуктите са за 2 порции.
Рецептата е добавена от tillia на 15 Октомври 2015 г.
Източник: http://buonafurcettaivana.blogspot.com/2012/11/blog-post.html
Източник: http://buonafurcettaivana.blogspot.com/2012/11/blog-post.html
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от tillia [Автор на рецептата] |
15 Окт 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.