Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Риба с червено тайландско къри и ориз
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от AnnaJames
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванериба по избор
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. вода
  • За кърито:
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. кососово мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. червен лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 см парче корен джинджифил, настърган
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. лют червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. рибен сос или соев сос
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. чили
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. кимион, смлян
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. кориандър, смлян
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. кафява захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. паста от скариди или аншоа
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. лимонов сок
Начин на приготвяне
Всички продукти за кърито се разбиват с блендер. Рибата се задушава в малко вода и олио, обезкостява се и накъсва на парчета. В същия тиган се сипва кърито и се задушава няколко минути - ако стане много гъсто се добавя малко вода. През това време се сварява ориза. От ориза се разстила във всяка чиния и отгоре се сипва от рибата с къри. Може да се декорира с каквато и да е прясна подправка - аз използвах тайландски босилек.
Рецептата е добавена от AnnaJames на 27 Октомври 2014 г.
Източник: http://thaifood.about.com/od/thaicurrydishes/r/Easy-Thai-Red-Curry-Recipe.htm
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
AnnaJames
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 27 Окт 2014
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.