Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Рибена супа Немо
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г рибно филе
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. пресни люти чушки по желание
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. растително масло или зехтин
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер, 1 кубче рибен бульон
  • Добави в списъка за пазаруванепресен магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
Начин на приготвяне
Рибата се почиства от кожата и се нарязва на по-дребни парчета, поръсва се със сол, черен пипер и виното, и се оставя да престои 15-20 минути в хладилник. В мазнината и 1 с.л. вода се задушават ситно нарязаният лук, морков и част от нарязаните на ситно домати. Разбъркват се с брашното и се заливат с рибния бульон. След завирането им се прибавят картофите (нарязани на ситно, или по ваше желание на по-едро), останалата част от ситно нарязаните домати, нарязаните на кръгчета лютива чушка (обикновено втората я пускам цяла), и накрая рибата. Супата се вари на умерен огън до готовност, застройва се с разбитото яйце, подправя се на вкус с оцет. За поднасянето на супата накълцайте на дребно пресен магданоз.

* Искам да отбележа, че лютите чушки не са задължителни, те са по-скоро за любителите на по-пикантни ястия. Можете и разбира се да замените оцета с лимонов сок.
Рецептата е добавена от Polinna на 20 Март 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.